garakoさん

ごろごろしたミートボール、美味しそうですねっ♪

ひじきは～～～、たしかに大量だっ(笑)

私のお気に入りひじき料理は、きのこマリネと合わせるサラダです♪

お酢、水、砂糖、塩、鷹の爪を沸かしたところに、たっぷりのきのこ、
しめじ～、舞茸～、エリンギ～、えのき～、椎茸～を、どさっと入れて、
一煮立ちしたら、火を止めて冷まして、マリネができあがり。

このマリネに、ひじきとレタス等々を加えるサラダ。
さっぱりしていて栄養たっぷりなので、よく作るんですよぉ。
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by garakoさん

2011/05/15 UP

カナシュンばーばさん

うわぁ～～～おいしそう*＾＾*
夢のようなお弁当です。
ぜひぜひご馳走になりたぁ-いです。
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by カナシュンばーばさん

2011/05/14 UP