★自己紹介

４０代にして２児の父親となりました。家族においしいご飯をたべさせてあげられるように料理の腕を磨こうと台所に立つようになりました。様々勉強しながら楽しく料理をしていきます。

★お料理モットー

普通に手に入る食材で、家庭以上の味を！そのために技術を磨こう。