秋の果物のマチェドニアとエスプレッソのパンナコッタ

秋の果物のマチェドニアとエスプレッソのパンナコッタ
  1. おいしそう！

レシピブログに参加中♪ レシピ 【マチェドニア】・巨峰　12粒・梨　1個・柿　1個・イチジク　3個・グラニュー糖　スプーン1杯・アマレット　30g【エスプレッソのパンナコッタ】・生クリーム　500g・牛乳　250g・グラ […]...

シェフさん

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イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。 特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。