塩麹つくってます♪( ´▽`) レシピあり

塩麹つくってます♪( ´▽`)
  1. おいしそう!

毎年恒例のみそをつけました〜。 大豆の香りがいいよぉ〜 米麹と麦こうじを混ぜて、 つけてます。手前みそ♪( ´▽`) 生のこうじで、塩こうじ。 ほんと、あまみがましてきました。 しんがなくなったら、できあがりん。 お料理にかかせない、ハーブ買いに きました。今年は、種からそだてますp(^_^)q 。 つぶやきますね、なう。 麹 150g 水 200g 塩 45g ......

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/