最近ショートケーキを作る機会がありまして何を隠そう→もうここまで来たかお菓子の先生だったりするのでジェニワーズなんてすぐに出来ちゃうしと作ったら何と!失敗半分しか膨らまなかったのです・・・初心者か?原因もよくわからぬままだったので落ち着いてリベンジです多......
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お菓子やパンを日々焼いています。小さな教室を主宰、その他不定期にパンの販売、企業へのレシピ提供、ベビーシッターや保育園補助なども。
日々の暮らしを丁寧に、ちょっとしたおもてなしの心を忘れずに過ごしていきたいなと思っています
女子高生の長女と夫にこの春からお弁当を作る日々です