塩麹漬2種の献立 

塩麹漬2種の献立 
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    おいしそう!

今日はあいにくの雨〓息子の学校では遠足の予定でしたが延期になっちゃいました〓きっと子供さんたち、がっかりされてるのでしょうね~昨日のヨモギスープと合わせてのお献立です。連子鯛が2匹しかなかったのでちょうど豚バラブロックも塩麹につけていたので2種類の主菜になりました〓「お好きなほうをどうぞ~」って感じだったんですが家族は「両方食べたい~」だから仲良くついばむことになりました(笑)連子鯛の塩麹焼きちょ......

Sachi(いちご)さん

Sachi(いちご)さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。 お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。 現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中! 簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中!