昔懐かしい”芋のつるのきんぴら”

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おいしそう！

にほんブログ村芋のつるのきんぴらこんにちは〓急に涼しくなり陽射しも秋になってきましたね。この窓から見るほんわかした陽射しの色が一番好きです秋と言えばお芋さん。お芋には、当然ながらツルがありますよね。昔懐かしい”芋のツル”私は、その芋のツルばかりを食べていた戦時中はこの世にはいませんでしたが母がいつも終戦の夏になるとその時代の食べ物事情を話してくれました。「芋のツルばっかり食べてたんよ」いつもその話......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！