いのちの残り時間

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おいしそう！

レシピブログに参加中♪にほんブログ村人間は生まれるときも一人、天国に行くときも一人。それは人間みな平等。私が今直面していることは人生の残りの、命の時間をどのような選択をするということ。年末から危篤状態に陥り、でも元日から表面上は元気になった98歳の叔母。先日医師からの説明があり、見た目はとっても血色もよく、元気そうに見えるけれど残された命の時間は限りなく少ないとのこと。今は状態も安定しているので、......

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: Sachi（いちご）さん

ネクストフーディスト5期生のSachiです。2022年に調理師免許取得のほやほや調理師。お料理が大好きでお料理ブログを始めたのをきっかけに企業さまの低温真空調理のレシピ開発をさせていただいていました。現在は老人ホームの厨房のお仕事も始め、介護食などを勉強中！簡単で誰でも美味しく作れるレシピを開発中！