★材料

• スパゲティ

  80ｇ

• オリーブオイル

  20ｇ

• にんにく

  １片

★作り方

1. 1.

   ニンニクはスライス、カニカマはほぐすように細切り、レタスはざく切りにする
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを加えて弱火にかける
   ニンニクが薄く色づくまでじっくりと加熱
   

3. 3.

   卵を割り入れて箸でほぐすように混ぜながら炒める
   

★ワンポイントアドバイス

レタスはシャキッと仕上げるためほとんど火は入れなくてＯＫです。
はまぐりだしでなくても和風だし・中華だし・コンソメ等で代用できます。

★よろこばレシピ エピソード

自分用に作りましたが美味しく仕上がりました