レシピブログ
家の周りで摘んだよもぎ 25g使って 草餅作った。 今回やったとおりの作り方をメモ。 2013.5.3 【草餅】 〈材料〉(10個) ・ だんご粉…120g ・砂糖…10g ・ぬるま湯…170mlくらい ・よもぎ(下処理済み)…25g ・あんこ(固め)…150g ・きな粉…適量 〈下準備〉 ・手水を用意しておく ・あんこは15gずつ丸めておく ・バットにきな粉をふるっておく(多めがおいしい) ......
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