これ、美味しそうですね！私、この手のお料理大好き！これって牛すじとか豚で作ったら駄目ですかね？鶏肉ってのがちょい苦手なので。昆布のトロトロ感がたまらない！
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by アサヒさん

2014/06/06 UP

Thanksコメント：

コメント有難うございます！イメージとしては豚肉の方が合うかも知れませんが、アサヒさんは牛すじの下処理もいつもしっかりされているのでどちらでもOKかも☆うんうん、長ねぎと昆布がトロトロになって美味しいですよ！圧力鍋だと短時間で作れますが、私はお鍋でコトコト派です♪
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