最初に塩もみかすると冷めても美味しいのでお弁当に!塩味の効いたホクホクじゃがいもです♩
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
シーチキン
70g
塩
指3本でつまんだ量
粗挽きこしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもの皮を剥きくし切りにする。塩を振り軽く全体的に揉み込む
2.
1を耐熱皿に入れてふんわりラップをかけてレンジで3分加熱する
3.
2に油を切ったシーチキン、粗挽きこしょうをかけて混ぜ合わせたら出来上がり
この分量で塩は小さじ1/4以下です。シーチキンにも塩分があるので味をみて塩を調節してください。