家まで借金のかたにしたんですか( ̄□ ̄;)!? うちにはオーナー(店長)が4人いる。 皆、有り金はたいてその上、借金背負ってまでこのお店を開けたかったそう。 従業員オリエンテーションで言われた一番心に残る言葉は 「僕たちが厳しいのは、君たちに僕たちの全てを預けてるからです」 なので、最初の一週間はすごくすごく不安だったらしい。 いっぱいになったオーダーチケット見て、すごく嬉しそうでした。 クリッ......
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カリフォルニア在住の調理師見習いです!学校出たてのぺーぺーです。
漫画を通してシンプルなレシピを書いてますので是非是非お越しください。