こんにちは、クオンズ大宮店の住永です
最近、韓国料理を中心に外食の頻度が増えています。
やはり他店さんを利用させて頂くと勉強になる事が多く、
違う業態でもヒントはたくさん隠されていますね
そんな中でも最近一番衝撃的だったのがこちら
都内にある韓国料理屋さんのトッポッキです
自分の中のトッポッキのイメージとは違って大変参考になりました
これを生かしてクオンズでも美味しい料理を提供していきたいと思い......
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コリアンダイニング「クオンズ」が栄養バランスに優れたヘルシーな韓国家庭料理の美味しいレシピを大公開!本場韓国の味を気軽に楽しむおうちゴハンのアイデア満載です!