パーティー用に覚えておきたいテクニック!ひと手間かけた大盛りサラダの盛り付け。ミルフィーユサラダ レシピあり

パーティー用に覚えておきたいテクニック!ひと手間かけた大盛りサラダの盛り付け。ミルフィーユサラダ
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    おいしそう!

大皿取り分けスタイルのホームパーティーをする時は少しでも盛りつけに工夫して、華やかで楽しいリズムあるテーブルコーディネートを心がけたい。そんな助けにして欲しいアイディアがミルフィーユサラダ。...

ユッキーさん

ユッキーさん

裏原宿のツタの這う古びたマンションの一室で、隠れた飲み屋を始め、宵々、鍋を振りながら、Tokyo Soul Foodの探求に勤める。 現在はフードコーディネーターとして主に国産のワインに傾倒し、定期的にワイナリーを巡る日々。