これはまた、プロの技ですね。美味しそう！！鮎はお取り寄せでくることがあるので作ってみたいですが、湯葉が手に入るかな？行者ニンニクは絶対ないから諦めるとして。。。。中骨の取り方、参考になりました。ありがとうございます。
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by Mchappykunさん

2022/04/25 UP

Thanksコメント：

鮎と湯葉が揃ったらぜひ作られてみてください。揚げた鮎も本当に美味しいです。
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