ハマグリのマチェドニアソースレシピあり

4

おいしそう！

大きめなハマグリを見つけて焼いてお醤油たらしたら美味しそう～なんて思って購入したのですが白ワインを開けることになりお醤油味はやめてイタリアンに～ハマグリを焼いてから野菜のマチェドニアソースをマチェドニアというとイタリア版フルーツポンチを思い浮かべますがさいの目に切った野菜という意味もあります紫玉ねぎとズッキーニ赤・黄・オレンジのパプリカトマトをさいの目に......