イタリアの蕎麦はバターとチーズたっぷりで～！！ピッツォッケリレシピあり

大みそかに食べる年越しそばまだ買っていません・・・・お蕎麦おいしいですよね～大好きです！！ところでイタリアにもお蕎麦を栽培している地域がありますミラノのあるロンバルディア州の最北部スイス国境近くのヴァルテッリーナというところこの辺りにはピッツォッケ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん