レシピブログ
5月は新生活の疲れがでてくるころです。 そんなときのおすすめ食材のひとつが、豚肉。豚肉には元気(エネルギー)をつくる助けをするビタミンB1が豊富にふくまれているんです。 これは、腸詰をせず、肉に調味料を混ぜて焼いただけのソーセージもどきですが、食べ応えがあって「これもいいかも!」と思って数年前から作り続けています。 肉を焼いた後の脂でつくる野菜炒めもおいしいですよ。 詳しくは、ウ......
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