レシピブログ
たらこスパゲッティには小さなこだわりがあります。たらこは超レアで、大葉はたっぷり。味付けはシンプル。たらこスパゲッティを作る時、まずはたらこをほぐして室温にしておきます。これが一番大事なんです。レアがいいけど、冷たいたらこはいただけないので…事前に室温にしておいてます。【たらこ150g使用(2人分)】ちなみに、たらこの皮も捨てないです。たらこ大好きなんで、これはとっておいて後にポン酢(ゆずポンあい...
たらこスパゲッティ
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