なんて贅沢な食べ方！メロンボウル・ヴィシソワーズ @ビストロピエール（鈴蘭台）

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おいしそう！

初めてそのメニュー名を聞いた時、「うん？どういう意味？」と、一瞬思考回路が停止しました。その名も「メロンボウル・ヴィシソワーズ」メロンが半分使われている？で、ヴィシソワーズ…って、いわゆる冷製じゃがいもスープのことですよね？擦りおろしたメロンを入れたりしたら “ヴィシソワーズ” じゃなくなっちゃうから、スープの中にメロンがゴロゴロ入ってるとか？なんだかピンとこない…と思っていると、以前......