牛肉の卵とじ

牛肉の卵とじ
  1. おいしそう！

材料 牛肉あかみ切り落とし しめじ えのき 卵 三つ葉 作り方 えのきは３センチほどに切る。 しめじはほぐす。 鍋にだし汁、砂糖、醤油、塩でうす甘く味付けて、えのき、しめじ 牛肉をいれ、煮えたらほぐし卵をいれ、火を止める前に三つ葉をいれ 出来上がり。 じゃがいもと煮たお肉があまったので、作りました。 お汁は少し多い目にしておくと、卵が柔らかく仕上がって美味しいです。 三つ葉は、なくて......