ブルーベリーレモンケーキレシピあり

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おいしそう！

毎日すっかり初夏らしい気候ですね！連休でインフルエンザになって以来、旅行疲れと相まってずっと毎日眠くて仕方ない今日この頃です。って、気づけばもうバンコクに行ってから１ヶ月くらい経とうとしているわけですが。。昨日はおでかけの手土産にしようと思って久しぶりに焼き菓子を作りました。家にある材料で今の時期に良さそうなもの、と思って作ったのがブルーベリーとレモンのケーキ。少し前から家にあるドライブル......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞