ココナッツパンケーキソースレシピあり

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おいしそう！

前回投稿したときのパンケーキが余ったものを冷凍しておいたので、それを温めてママ一人のブランチにココナッツソースのパンケーキにして食べました。バターとメープルもやっぱりおいしい、なんて書きましたが、今度はどうしてもハワイっぽくクリーミーなソースで食べたかったんです。それで、ココナッツミルクと冷凍庫に残っていたバニラアイスクリームでささっとソースを作り、暖かいうちにたっぷりかけて食べました。以前......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー