あけましておめでとうございます。
早速ですが…
今年のお節、
手の込んだモノは作れず、
半日位で、チャチャっと作りました
サーモンのレモン風味の押し寿司。
サラミロールは市販のモノを利用し、
三つ葉で巻いて竹に見立てました。
チーズクリーム入りの伊達巻
マスカルポーネに栗と黒豆
ローストビーフはライム風味
お煮しめ
…以上です。
新調したGOLDのプレートが、
なかなかイイ感じに、
お料理をゴ......
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食べる事はもちろん、作る事も大好きです。グッとくる食器や雑貨を集めもチョコチョコしてます。おととしから山登りデビューしたので、いつかは山ごはんやってみたいデス。