盛り付けもアスパラガスの茹で具合も、さっすがですね。シンプルな野菜の一品をここまで美味しそうに見せるってのは、すごい技です。うちもラズベリービネガーのドレッシングは旦那の十八番です。私は結婚するまでそんな酢が売っているのもしりまへんでした！（汗）良い親戚を持っておられますね。ゲーム、よろしいな。しかもローストしたって、鹿肉大好きだからよだれ物です。あと、小宮さんのブログを読んでいたら思うんですけど、料理の道具もこれぞってのをちゃんとしたものを持っていれば、あとはどうにかなるもんだなってことです。まぁどんな環境でもそこまで出来るようになるには、しっかり修行されているからでしょうけれど。
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by アサヒさん

2011/04/30 UP