akkoさん

ロマネスコ、こんな風に使うのですね!!
素敵です☆
うちの冷蔵庫に今ありまして、、どう使おうかな~と思案しておりました。
ぜひ参考にさせていただきます♪
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by akkoさん

2011/12/30 UP

Thanksコメント:

こういう使い方もアリですよね^^
日本名「サンゴショウカリフラワー」っていう位なので、ブロッコリーやカリフラワーと同じように使えばいいと思いますよ~。
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吉村ルネ(Rune)さん

赤パプリカのムースをこんなに素敵な一品に仕上げる小宮さんは流石!としか言いようが無いぐらい久々の感激です!
一度、作ってみたいです!!!




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by 吉村ルネ(Rune)さん

2011/12/28 UP

Thanksコメント:

コメントありがとうございます。
こういう感じも楽しいですよね^^
是非、作ってみて下さいね!
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アサヒさん

ロマネスコの使い方がさすがプロ!目をひきつけられる美しい一品ですね。今年は小宮さんも大活躍でしたよね。来年はまたこの倍も、3倍もご活躍されること期待しています。がんばってください!
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by アサヒさん

2011/12/25 UP

Thanksコメント:

ありがとうございます。アサヒさんもコンテストで賞を取ったり、大活躍でしたね!来年もよろしくお願いします!
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