オーブンサンドのイメージばかりでしたが、こんな使い方もありですね。
生地に卵のうまみが強いこんで、しっとりした部分と、焼けてパリッとした感じが美味しいでしょうね。生地の使い方が料理にぴったりですね。
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by きゃりあおばさんさん

2017/03/13 UP