あつあつご飯につめたい豆乳スープごはん

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おいしそう！

気温の高い日は、汗ばむことも多くなってきました。ひんやりしたものも、おいしい季節ですね。おぼろ豆腐に、豆乳の冷たいスープをかけていただきます。スープは白味噌と白だしで、ほんのりの味つけです。胡瓜のキムチと豚肉の甘辛煮をトッピングしました。ラー油と白胡麻をちらしたら、できあがり。あつあつのご飯にかけても、おいしいです。寒い日は、温かくするのもおすすめですよ。......