命のビザを繋いだ男

命のビザを繋いだ男
  1. おいしそう！

「命のビザを繋いだ男」 俳優・山田純大さんの書かれた本。 現地にまで行って取材なさったそうです。 偶然テレビで紹介されているのを見て 気になったので読みました。 日本のシンドラーと言われる 杉原千畝さん が、 第二次世界大戦中、 ユダヤ人に日本を経由出来るビザを発行。 6000人もの命をナチスドイツの迫害から救った。 というのは何となく私も知っていました。 一方この本に出てくる小辻節三さんは......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー