北防波堤ドーム＠北海道遺産

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おいしそう！

札幌に戻る前に、ＪＲ稚内駅近くにある北防波堤ドームを見て来ました。私はその存在も知らず、行こうと言ってくれたのは、伊吹めしディレクターのＴＡＩちゃんです。私よりずっと若い女子なんですよ稚内港の防波堤の役割と桟橋から駅までの乗り換え通路を兼用するため、昭和6年から5年間かけて建設されたそう。 1981年に全面改修されたそうです。詳細は北防波堤ドームＷｉｋｉで→ Ｃｌｉｃｋここ......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー