焼鳥 丈参たけさん

焼鳥 丈参たけさん
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    おいしそう！

管理栄養士/フードコーディネーター りさです。 いつかの美味しい記録。 焼鳥丈参。 誘ってくださった方に 内蔵系が大丈夫か聞かれましたが 私は大好きなので 楽しみに伺いました。 もなか 白レバーのペースト いちじく そろばん 首の肉 おたふく せぎも 砂肝の周りの皮とか えんがわ、はらみ アブラツボ 焼鳥でいただいたことが ないものがたくさん。 美味しいお海苔で 巻いていただく長いも ほっくり絶......

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

管理栄養士/フードコーディネーター りささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。 レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月 札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシ！内料理コーナー '16年4月～ 北海道テレビ放送 イチオシモーニング内料理コーナー