麹調味料を美しいガラスジャーに

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おいしそう！

管理栄養士/フードコーディネーターりさです。我が家の発酵調味料たち。ガラスジャーは色々。トレイの上は、holmegbrdのスカーラ。口が広く発酵調味料を混ぜやすい大きめサイズ500ml 置いておいて邪魔にならない小さめサイズ200ml さすが北欧デザイン。 750、1ℓ、2ℓもあったはず。左手前のpeteriveyさまも常に何かに使っています。本当に美しい。ただの保存瓶を......

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: 管理栄養士/フードコーディネーターりささん

栄養士を経て10年間食品メーカーで商品開発を担当。2012年独立。レシピ・商品開発、料理講師、CM等のフードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演など北海道を拠点に活動中。 '13年10月～'14年9月札幌テレビ　マハトマパンチ「伊吹めし」 '15年4月～北海道テレビ放送イチオシ！内料理コーナー '16年4月～北海道テレビ放送イチオシモーニング内料理コーナー