★自己紹介

【Smile Cooking　スマイルクッキング】 めんどくさがり屋の3児の母。妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになり発酵食エキスパート1級取得！

★お料理モットー

手抜きはしつつも地産地消を目指し野菜や魚など調理しながらも発酵食も楽しんでいます