レシピブログ
「薑」って読める? …………正解は「ハジカミ」! よく焼魚についてくる紅白の生姜が薑。 漢字だけだと読めないですよね。 今回は恵比寿にある豚肉料理メインの「ハジカミ」へ。 先日伺った「ボデガスガパ」の直ぐ目の前で気になってたんです! 恵比寿ハジカミ (恵比寿/居酒屋) ★★★☆☆3.22 ■もつ焼きや豚料理、肉巻き料理もご用意! ■予算(夜):¥3,000~¥3,999 tabe......
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