ちょっと覚悟の粉レシピあり

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おいしそう！

粉もの料理はキッチンがけっこう散らかるので、「よし！」と覚悟しないとなかなか手が出ませんが、やるとなったらせっかく手間をかけるのですから少量ではもったいない。リアルkitaCafeメニューでもすっかり定番となった「キッシュ」も、生地さえ作っておけば冷凍保存ができ解凍もラクなため、多めに作っておくと次に作る時に粉から始めなくていいのでとても重宝します。フィリングはそのときの気分や冷蔵庫事情......