イカと大根の煮物*レシピ

0

おいしそう！

息子氏大興奮のイカと大根の煮物レシピ* ＜材料＞大根３分の２〜半分くらい？イカ１パイ ◎水１カップ ◎醤油大４ ◎酒大４ ◎みりん大２ ◎砂糖大１＜作り方＞ ?@大根、イカを切る。普段厚めのイチョウにするけど今日は細い大根だったので半月にしてみた。 ?A大根を下ゆで。竹串が通るくらいまで柔らかく煮る。お米を少し入れて煮るとアクが取れると・・・ ...