トースターで焼けちゃう！プリンのようなアパレイユの「おいもとりんごのキッシュ」

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おいしそう！

どうも、ぼくです。みなさん、キッシュはお好きですか？キッシュ（Quiche）とは、フランス・アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理の一種で、パイ生地に、具材を混ぜた溶き卵＋生クリーム（アパレイユ）を流して焼いた物。塩胡椒で味をつけたベーコン×ほうれん草を混ぜたり、かぼちゃ×きのこを混ぜたりと色々なバリエーションがききます。キッシュって子供からのウケもよいから、人......