春のくぎ煮

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おいしそう！

この春に炊いた、イカナゴのくぎ煮です。友達と交換して楽しんだのもつかの間、震災があり、イカナゴからセシウムが検出されて、記事にする状況ではなくなってしまいました。そしてその後、何となく食べ切ることができずに、冷凍庫に残していたんです。あれから、食への不安は広がる一方。正常化まで、どれほどの時間と費用がかかるのかもわかりません。でも、向き合っていくしかないんですね・・・ ...