ナスと竹輪の玉ねぎソース炒め レシピあり

ナスと竹輪の玉ねぎソース炒め
  1. おいしそう!

 つくりおき玉ねぎソースでもう一品。 細めのナスを縦に四ツ割にし、同じく四ツ割にした竹輪と一緒にごま油で炒めます。 ナスに火が通り、竹輪が香ばしく香るくらいになったら、微塵切りにしたピーマンと、......

miyuさん

miyuさん

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。