ヨークシャー・プティング レシピあり

ヨークシャー・プティング
  1. おいしそう!

ステーキの定番付け合せ……ではなく、ローストビーフの定番付け合せだけどもステーキにもあうと思う、“ヨークシャープティング”。 薄力粉40グラム......

miyuさん

miyuさん

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。