きのこたっぷり、ピリ辛ラー油炒飯 レシピあり

きのこたっぷり、ピリ辛ラー油炒飯
  1. おいしそう!

肉も卵も使わない、きのこメインのベジタリアン炒飯ww 玉ねぎとにんじんのみじん切り少々、シメジとエリンギのみじん切りたっぷりを、ごく薄くサラダ油をひいたフライパン中火で炒めます。 玉ねぎが透き通って......

miyuさん

miyuさん

田舎住まいで日々の楽しみは料理と旅行。緊縮財政の昨今は遠出を控えて、ほとんど趣味の家庭料理とおうちカクテル作りに凝っています。料理は週末しかしないので、保存のきくじゃがいもやアボカド、冷蔵庫の食材整理の料理が多め。冬は暖房を控えてホット・ドリンク作りにはまっています。おかげで身についた肉もいっこうに減らないのが最大の悩み。