★自己紹介

海外生活で学んだオ－ブン・煮込み料理を中心にした自宅料理教室を主宰しています。 簡単だけど少しの工夫で味がワンランクアップするお料理をベ－スに、農家さんから分けていただく有機野菜や季節の野菜、旬の食材を国内外の調味料、スパイス、ハ－ブなどを使ってレッスン致します。 毎日のおかずにはもちろん、 おもてなし料理にも対応しています。

★お料理モットー

簡単だけど栄養たっぷり、愛情たっぷりのお料理を作っています。

居住地域：兵庫県