こんばんわ！！ラー油手作りってレベル高いですわ～ﾟ｡*★尊(｡´-ω)(ω-｀｡)敬★*｡ﾟ最近また収まりましたが、一時期餃子熱が高まりました。ゴロさん納得の「お酢こしょう」は食べましたか～？不思議な味でした！！
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by てぱてぱさん

2016/03/10 UP

Thanksコメント：

こんばんは！！^^
ラー油、とっても簡単なんですよ♪
本来は香りづけした油を、水で濡らした一味唐辛子にジュワっとかけるんです。
でも、面倒くさがりの僕は、全部油で煮るだけ（笑
これでも十分美味しいんですよ♪

酢コショウは、以前、居酒屋で教えてもらって、もちろん食べましたよ^^
餃子のタネにしっかり味がついていれば美味しいですよね♪
でも、濃い味大好きの僕は、、、ポン酢にしばらく漬けてから食べます（笑
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