こんばんわ！キャベツ入りハンバーグ！おいしそう！キャベツはみじん切りじゃなくていいんですか？メンチとかコロッケは揚げるとめっちゃハネるイメージあるから私も作りたくないです。ハンバーグならいけそうかなぁ
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by てぱてぱさん

2021/11/03 UP

Thanksコメント：

こんばんは！^^
キャベツ入りハンバーグ、美味しかったです♪
キャベツは、1x3cm程度でしょうか。
塩揉みして、水分を絞ると、小さくなるので、多少大きくても大丈夫です^^
揚げ物は、やっぱりハネますもんね^^;
ハンバーグは、片面焼いたら、ひっくり返して、蓋をして蒸し焼きに。
そうすれば、油はねも少ないかと思いますよ^^
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