下澤晃紀の石川ブログ～石川って？の巻～

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おいしそう！

初めまして、寒いですよね…下澤晃紀と申します。皆さん、石川県ときいて何を思い浮かべますか？正直僕は、白山市という小さな都市生まれ、白山市育ちで、隣が金沢市なんで、金沢って言っています。(笑) そのくらい石川県の印象は金沢に偏っているじゃないでしょうか？スナックでは、金沢望郷歌という曲を歌いますし(笑) 石川県を覚えてもらう時は、日本列島の「親指」と説明します。なんだか左手の親指......

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: 下澤晃紀さん

下澤晃紀、石川県にてタクシードライバーをしています。調理師免許も持っているので、簡単で美味しいひとりごはんを紹介しようと思います。実は2009年まで大阪にてフランス料理店勤務していました。正直昔すぎていろいろ抜けてしまっていますが・・・笑家族のために毎日美味しいごはんを作る奥様！旦那様！そんな日々のリアルご飯を「より美味しく」することを目指しています。