*バジル味噌田楽*

*バジル味噌田楽*
  1. おいしそう!

昨日はちょっとだけ夏に戻ったみたいな強い日差し日向にいるとじりじりと焼け付くような感じでしたが、風は涼しくからっとしてて、空気はもう秋ですね〜。プランターに植えたトマトもそろそろおしまい。一緒に植えていたバジルはまだまだ元気いっぱいですが、そろそろ引っこ抜いて秋冬野菜に模様替えしなきゃなので、ただいま、バジルもっさりでございます一部は洗って冷凍したり、ジェノバペーストにしてもなかなか使いきれません...

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。