塩麹で、鶏の唐揚げ＊レシピあり*

鶏もも肉1枚を適度な大きさに切り、塩麹大匙１、生姜汁小匙１、ニンニクすりおろし少々、醤油少々を揉み込み、しばらく漬けこみます。片栗粉をまぶして、低温でじっくり揚げて・・・でき上がり～...

小学4年生と小学1年生の女の子のママです。お料理が大好きです！

りりまりさん