ゆるマクロ。 レシピあり

ゆるマクロ。
  1. 1
    おいしそう!

今月のマクロビの課題は、玄米ごはんを圧力鍋手炊いて食べる!ということで♪ いつもの炊飯器を卒業してお鍋で。 家にある圧力鍋で炊いてみたものの。 大きさも大きいし、使いなれないせいでまさかの焦げ焦げに… 笑 ってことで、STAUBで再チャレンジ 出来ました♪ 先生はこっちでやる方が難しいとおっしゃっていたのですが…私はこちらの方がわかりやすい。 やり方は♪ 玄米2合を軽く洗い、重量の1.5倍の......

美容料理家 松野エリカさん

美容料理家 松野エリカさん

無理なダイエットで身体を壊し、食の大切さを身をもって痛感。その後、食事を通して長年の体調不良を克服。 現在は、マクロビオティックスイーツの開発に携わる傍ら、美容×食のコラムの執筆、料理教室等開催。 美味しくたくさん食べて、内側から輝く健康美を手に入れてみませんか?