【ボルシチレシピ】圧力鍋なし！生ビーツと牛肉を使った本格ウクライナ料理！

0

おいしそう！

長女が言った。「学校のボルシチ、美味しいんだ」と。すかさず嫁が俺に言った。「食べてみたい、作って」と。俺も食べたことがない。味の想像がつかない。そんな状態で作る料理もまた面白みがある。初見でも意外とうまくいった。見た目ほど、味はどきつくなく、酸味があるスープなので毎日のメニューに飽きて、変わり種を作りたい気分のときにおすすめです。【材料（8人分強）】牛肉 500g ......